2 LT Sızma Extra Virgin Zeytinyağı
2 LT Sızma Extra Virgin Zeytinyağı
Akdeniz Bölgesi'nde üretilen sızma extra virgin zeytinyağı, zeytinlerin mekanik yöntemlerle sıkılmasıyla elde edilen en saf ve kaliteli zeytinyağı türlerinden biridir. Bu yağ, ilk presleme olarak da bilinir ve hiçbir kimyasal işlem veya rafinasyon uygulanmaz. Sızma extra virgin zeytinyağı, düşük asit oranı (0.8% veya daha az) ve mükemmel organoleptik özellikleri ile öne çıkar. Bölgenin iklimi ve toprak yapısı, zeytin ağaçlarının sağlıklı büyümesini sağlar ve yağın kalitesini artırır. Bu zeytinyağı, yüksek antioksidan içeriğiyle bilinir, sağlık için birçok fayda sağlar, kalp-damar sağlığını destekler ve inflamasyonu azaltabilir. Sızma extra virgin zeytinyağı, çiğ olarak tüketildiğinde bile zengin ve meyvemsi bir tat profili sunar. Salatalarda, mezelerde, yemeklerde ve hatta ekmek üzerinde bile kullanılabilir. Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir bileşeni olarak kabul edilir ve bölgenin kültürel mirasının önemli bir parçasını oluşturur. Besleyici ve lezzetli olmasının yanı sıra, zeytinyağının antioksidanlarla dolu olması cilde de fayda sağlar. Sızma extra virgin zeytinyağı, sadece yemeklerde değil aynı zamanda kozmetik ürünlerde de kullanılır. Saç ve cilt bakımında doğal bir nemlendirici olarak tercih edilir. Akdeniz Bölgesi'nde üretildiği için, zeytin ağaçları ve zeytinyağı kültürü bu bölgenin tarihî ve tarımsal zenginliğini yansıtır.
Zeytinyağını güneş ışığından uzak ve serin bir yerde muhafaza etmeniz tavsiye edilir. Zeytinyağı soguk ortamda saklandığında donabilir. Tekrar çözülmesi kalitesini etkilemez. Üretim tarihinden itibaren 24 ay içinde tüketilmelidir.