Hazek Altınözü Zeytinyağı 250 Ml
Hazek Altınözü Zeytinyağı 250 Ml
Hatay Altınözü Zeytinyağı coğrafi işaretli ürünlerimizdendir. Naturel Sızma Zeytinyağımız tamamen doğaldır, asitlik derecesi %0,60 ile %1,0 arasında olup, herhangi bir kimyasal işlem görmemiş ve koruyucusuzdur. Tüm yemek, salata ve sos çeşitlerinde güvenle kullanabilirsiniz.
Hazek Kadın Kooperatifimiz tarafından Hatay yöresinin Altınözü bölgesinde toplanan zeytinlerden elde edilmiştir. Zeytinler; Eylül – Aralık aylarında özenle ve elle toplanır. Hasat aşamasında delikli, hava geçiren kasalara konulur. Bekletilmeden aynı gün, kendi fabrikamıza götürülür ve sıkıma alınır.
Zeytinyağı kalitesine etki eden faktörlerin etki derecelerine bakıldığında zeytinin olgunluk derecesinin % 50, zeytin hasat tekniğinin % 30, yağ çıkarma sisteminin % 15 ve muhafaza şeklinin de % 5 kaliteye etki etmekte olduğu bildirilmektedir.
Saklama Koşulları: Zeytinyağını güneş ışığından uzak ve serin bir yerde muhafaza etmeniz tavsiye edilir. Zeytin yağı soguk ortamda saklandığında donabilir. Tekrar çözülmesi kalitesini etkilemez. Üretim tarihinden itibaren 24 ay içinde tüketilmelidir.
* Üretim Şekli: Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez
* Ambalajı: Cam Şişe Ambalajlı
* İşletmeci/Üretici/Dağıtıcı: Hatay Altınözü Zeytin Emeği Kadın Kooperatifi
* İşletme Kayıt No: TR-31-K-018433
** Bu ürün Kadın Kooperatifi ve kadın emeği ile üretilmiştir. Satın alarak dar gelirli kadınların istihdamı, maddi koşullarının iyileştirilmesi, eğitim, girişim ve güçlendirme çalışmalarına destek olabilirsiniz.