Acur Turşusu 400 Gr
İçindekiler: Acur, sarımsak, sirke, su ve tuz.
Uyarı: Ürün probiyotik anlamda aktif olduğu için kapak şişebilir veya açılırken köpürme yapabilir.
Hatay ovasında yaz sonu yetişen acurlar Defne Kadın Kooperatifi üyelerinin emekleriyle enfes turşulara dönüşüyor. Yazın Hatay’ın bostanları rengarenk bir hal alırlar. Türlü türlü sebzelerin arasındaki lezzetlerden biri de acur turşusudur. Yöre halkı tarafından toplanan acurlar iyice yıkanır. Daha sonra dilimlenip aralarına biraz biber ve sarımsak da eklenerek tuzlu ve sirkeli suda salamura edilir. Elde edilen turşular uzun süre boyunca yöre halkının sofralarında ana yemeklerin yanında leziz bir eşlikçi olarak tüketilir.
* Üretim Şekli: Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez
* Türü: Doğal Acur Turşusu
* Ambalajı: Cam Şişe Ambalajlı
* İşletmeci/Üretici/Dağıtıcı: S.S. Defne Kadın Girişimi Ürt.ve İşl.Koop.
* İşletme Kayıt No: TR-31-K-020079
** Bu ürün Kadın Kooperatifi ve kadın emeği ile üretilmiştir. Satın alarak dar gelirli kadınların istihdamı, maddi koşullarının iyileştirilmesi, eğitim, girişim ve güçlendirme çalışmalarına destek olabilirsiniz.