Zeytinyağlı Sürk Peyniri 550 Gr
Zeytinyağlı Sürk Peyniri 550 Gr
Taze çökeleğin çeşitli baharatlar ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla elde edilen Hatay yöresine ait bir peynir çeşididir. İçindekiler: Çökelek, biber salçası (isteğe göre pul biber de olabilir), zahter, nane, kekik, kimyon ve çeşitli baharatlar.
Zeytinyağlı Sürk Peyniri, taze çökelekten yapılmış, yine ev yapımı baharatlarla hazırlanan birinci kalite özel yapım çökelektir. Sabah kahvaltılarında ve her zaman yiyebileceğiniz baharatlı ve lezzetli bir peynir olmasının yanı sıra doğal bir antibiyotik, K vitami deposu olarak çok faydalı ve besleyicidir. Hatay’ın yöresel biber salçası (isteğe göre pul biber de olabilir), zahter, nane, kekik, kimyon gibi bol çeşitli ve taze baharatlarla harmanlarak özel üretim zeytinyağımız ile hazırlanan sürk doğal yöntemlerle bir süre kurumaya bırakıldıktan sonra yenmeye hazır hale gelir. Zeytin yağı ile sunuma hazırlanan bu kahvaltılık lezzeti Hatay'ın dışında başka hiçbir yerde aynı kıvam ve lezzette bulmanız mümkün değildir. Sürk'ü bölüp parçalayarak kuru olarak yiyebileceğiz gibi üzerine çeşitli garnitürler ve zeytinyağı dökerekte yiyebilirsiniz. İçindeki baharatlarla beraber daha sağlıklı ve yararlı olmakta ve bu bileşim sizi gün boyu tok tutmaktadır. Dilerseniz domates, soğan, maydanoz ve zeytin yağı ile çökelek salatası da yapabilirsiniz.
Saklama Koşulları / Kullanım Önerileri: Zeytinyağlı Sürk Peynirini, güneş ışığından koruyunuz ve açıldıktan sonra üzerine 2cm kadar sıvıyağ ilave ederek buzdolabında saklayınız.